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Friture et maladie cardiaque ?


  • A A A
  • La cohorte espagnole de la European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition study montre que la consommation d’aliments frits ne serait pas associée à un risque augmenté de maladie cardio-vasculaire ou de mortalité toutes causes confondues. Il est à noter qu’en Espagne, le régime méditerranéen est prédominant. Les deux huiles utilisées pour les fritures dans la péninsule ibérique: l’huile d’olive et l’huile de tournesol.


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    Entraînement, Nutrition

    Les ingrédients du régime méditerranéen ?


  • A A A
  • Un entraînement mémoire A Cœur ? Par Cœur.


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    Abstracts, Alzheimer, Cancer, Etudes, Nutrition, Prévention

    Le régime méditerranéen gagne encore des points


  • A A A
  • De nouvelles données renforcent le faisceau d’arguments en faveur d’un régime alimentaire de type méditerranéen : baisse de la mortalité globale, de la fréquence des maladies cardio-vasculaires, des cancers et des maladies neuro-dégénératives (maladie d’Alzheimer, maladie de Parkinson).  Une sorte d’assurance-vieillissement de qualité en quelque sorte, le plaisir en plus.

    Abstract disponible en cliquant ici (The Longevity Project)


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    Nutrition

    Quel fromage dans le régime crétois?



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    Activité cognitive, Alzheimer, Nutrition

    Quel est l’effet du régime méditerranéen sur le développement de la maladie d’Alzheimer?



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    Friture et maladie cardiaque ? S’arrêter de fumer sans la cigarette électronique ? Quel est le bon sens de l’hygiène intime? La canneberge, pourquoi ? Les 7 vertus ? 7 effets de l’activité physique aérobie sur le vieillissement ? 7 incarnations historiques de Gérard Depardieu ?